Die Dortmunder Borussia Brauerei wurde 1885 gegründet, ging aber bereits 1901 bankrott und wurde dennoch 1909 Namensgeber des größten Dortmunder Fußballvereins. Entstanden am Borsigplatz, stand sie in ihrer kurzen Zeit für die Menschen in der Nordstadt bevor sie von der Familie Jacobi im Vereinsnamen verewigt wurde, schließlich arbeitete der Vater der Gründerfamilie bei der Borussia Brauerei.

Passend zum 113. Geburtstag dieses schwarzgelben Vereins wurde daher am 19. Dezember 2022 die Rückkehr der Traditionsmarke offiziell bekannt gegeben. 

Das Export im "Borsigplatz Style" - hier trifft Frische, Malzigkeit und eine dezente Hopfennote auf die fruchtigen Aromen der modernen Braukunst. Gebraut wurde das Bier von BrewDog in Berlin. Das Rezept wurde vom "Brauwolf", dem bekannten Dortmunder Braumeister und Biersommelier, entwickelt.

Inhalt
1 Glas, geeicht bei 0,1 (Stösschen) und 0,3 Liter 
2 Dosen, je 0,33l
Verpackung mit Borussia Brauerei Print

Infos zu Alk., Hopfen, etc.
Alkoholgehalt: 5,8 %
IBU: 22
Malze: Pilsner Malz, Wiener Malz
Haze (EBC) < 5
Hopfen: Simco, Centennial, Mandarina Bavaria, Cascade, Whirlfloc
Kalthopfung: Crystal, Loral

_{Fotos © Unterhaltung | Text © Borussia Brauerei}