Das neue kulinarische Abenteuer von Cozy & Jo

Endlich angekommen: Nach jahrelangem Reisen in über zweiundzwanzig Länder auf der Suche nach den inspirierendsten Geschmäckern der Welt verwirklichen die beiden Salt & Silver – Bestsellerautoren ihren Lebenstraum: das eigene Restaurant am Meer.

An der Nordseeküste, am Strand von Sankt Peter-Ording, servieren die unzertrennlichen Freunde ihre einzigartige Strandküche: saisonale und heimische Zutaten, mit Bedacht ausgewählt und mit Liebe serviert.

Die zahlreichen Reisen der beiden nach Mexico, Beirut, Tel Aviv, Japan und Korea spielen dabei geschmacklich eine entscheidende Rolle.

Ein Buch voller Abenteuer, Inspiration, Mut, gelebter Träume und Pioniergeist.

Autoren
Thomas Kosikowski
Johannes Riffelmacher

Verlag
Brandstätter

Genre
Sachbuch

Seiten
264

Format
Hardcover
270 x 200 mm

ISBN
9783710607820

_{Fotos © Brandstätter Verlag}