In diesem Buch geht es um ökologischen Landbau und die Freude an schönen Blumen - insbesondere aber um die Kombination dieser beiden. Was Lebensmittel anbelangt, sind Bioprodukte nichts Neues mehr, aber die wenigsten denken wahrscheinlich daran, dass diese Wahl auch für Blumen gelten kann. Die passionierte Blumenbäuerin und Pionierin auf
diesem Gebiet, Rikke Lentz, hat sich vorgenommen, dies zu ändern.

Folge Rikke durch die Jahreszeiten, wenn sie ihrer täglichen Arbeit - dem Anbau ökologischer Schnittblumen auf den Feldern der Biofarm Mangholm in Nordsjalland (Nordseeland, Dänemark) - nachgeht. Rikke teilt all ihre Tipps und Ratschläge zum ökologischen Landbau, zur Blumenauswahl, zur Komposition der Beete und all den anfallenden Aufgaben im Lauf der Monate.

Du erhältst Anleitungen für hübsche Blumensträuße, von den ersten schönen Frühblühern über die üppigen Arrangements im Sommer bis hin zu den letzten Blumen gegen Saisonende im Oktober. Danach kannst du mit getrockneten Blumen weiter zaubern und schöne Dekorationen oder Kränze herstellen.

Dieses Buch ist eine persönliche Geschichte, die auf viel Erfahrung basiert - und genau das Richtige für dich, wenn du davon träumst, einen ökologischen Blumengarten zu erschaffen, gute Tipps für deinen Garten benötigen oder einfach nur in wunderschönen Bildern von fantastischen Blumen schwelgen möchtest.

Blumen bereiten uns Freude, und wenn sie ökologisch sind, können wir sie obendrein mit gutem Gewissen genießen.

Autorin
Rikke Lentz

Verlag
ZS Verlag

Format
Hardcover
19,7 x 25,5cm

Seiten
256

ISBN
9783965841420

Foto © ZS Verlag